Asturias – Gipfel und Parks

von Mark Buckingham

Asturias (Asturien) ist eine der siebzehn autonomen Regionen Spaniens und ist im äußersten Norden des Landes gelegen. Viele der autonomen Regionen in Spanien sind weiter in Provinzen unterteilt, und Asturias ist da keine Ausnahme – obwohl es nur eine Provinz in dieser Region gibt und diese ebenfalls Asturias heisst.

Die Region hat folgende Grenzen:

im Osten zu Kantabrien

im Süden zu Castilla y León

im Westen zu Galicien

im Norden zum Golf von Biskaya

Die Provinzhauptstadt Oviedo, die Hafenstadt Gijón und die Industriestadt Avilés sind die wichtigsten Städte der Region, andere größere Städte sind Mieres, Siero, Cangas de Onís, Cangas del Narcea, Grado, Lena, Laviana, El Entrego, Villaviciosa und Llanes.

Hohe Gebirgszüge, die sich über annähernd 200 km erstrecken, charakterisieren die asturische Landschaft. Inmitten dieser Berge liegen einige der eindrucksvollsten Naturreservate Spaniens, wie Picos de Europa und die Nationalparks von Covadonga und Somiedo.

Klettern, Wandern, Skilaufen und Höhlenwanderungen sind nur einige der Aktivitäten, für die man in diesem Mekka für Sport-Enthusiasten gute Voraussetzungen findet, während die üppigen grünen Landschaften im übrigen Teil der Region den weniger Extremen unter uns die ersehnte Friedlichkeit und Ruhe bieten. Die Landschaft bildet einen solchen Kontrast, dass man sich fragt: wo sonst kann man solche hohen Berggipfel finden, die nur ein paar Meilen von einer Küste mit großartigen Stränden und bunten Fischerdörfern entfernt sind.

Die asturische Küste ist ebenso ausgedehnt wie beeindruckend und überzogen mit hunderten von Stränden, Buchten und natürlichen Meereshöhlen. Playa del Silencio (Strand der Stille) in der Nähe des Fischerdorfes Cudillero und die vielen, vielen Strände, die den Sommer-Ferienort Llanes umgeben, verdienen besondere Erwähnung. Barro, Ballota und Torimbia (letzteres überwiegend ein Nacktbadestrand) sind nur einige davon. Es ist nichts Ungewöhnliches, wenn man oben auf den steilen Klippen, die die meisten der feinen Sandstrände begrenzen, Viehherden grasen sieht.

Mit einer jährlichen Niederschlagsmenge zwischen 1m und 1,50m kann die Provinz für sich beanspruchen, eine der nassesten Gegenden der iberischen Halbinsel zu sein, und Degaña ist mit seinem Durchschnittswert von 2,13m pro Jahr eine der nassesten Gegenden innerhalb der Region. Die bergigen Gegenden von Asturias haben für gewöhnlich strenge und bitter kalte Winter, während die Sommer und Winter an der Küste milder sind, und die Jahresdurchschnitts-Temperatur in Oviedo 13°C beträgt. Üblicherweise schneit es in den Gebieten von Somiedo und Picos zwischen November und Januar.

Essen und Trinken

Asturias ist für zwei Dinge in dieser Hinsicht berühmt: seine Meeresfrüchte und sein regionaltypisches Gericht Fabada Asturiana, einen reichhaltigen, wohlschmeckenden Eintopf, der mit großen weißen Bohnen, Schweineschulter, Blutwurst, scharf gewürzter Wurst und Safran gekocht wird. Das traditionelle alkoholische Getränk dieser Region ist ein Most aus Äpfeln, die man in den vielen Apfelhainen der Gegend erntet, und der häufig mit einer besonderen Methode, “El Escanciado” serviert wird. Dabei muss man die Flasche bis über seinen Kopf hochhalten, so dass der Most aus großer Höhe eingeschenkt wird. Da er ohne Kohlensäure abgefüllt wird, wird er auf diese Weise mit Luft angereichert, während man ihn ins Glas gießt, was ihm einen angenehmen, erfrischenden Geschmack verleiht. Es ist Brauch, dass man das Glas herumgehen und alle daraus trinken lässt. Nachdem eine Person einen Schluck genommen hat, wird ein wenig von dem Most in einer symbolischen Geste auf den Boden geschüttet, um das Glas zu reinigen, bevor es an die nächste Person weiter gereicht wird.

Asturias wird außerdem liebevoll das “Land des Käses” genannt, was hauptsächlich der großen Vielfalt und Qualität dieses berühmten Produktes der Region (besonders den Cabrales) zu verdanken ist.

Touristische Attraktionen

Der Weg nach Santiago de Compostela mit all seinen Denkmälern entlang der Strecke und die Ruta de la Plata (die “silberne Straße”) verlaufen beide durch Asturias und gehören zu den beliebtesten Touristenattraktionen.

Musik

Regional-Hymne: die Hymne der Region Asturias, “Asturias, patria querida” (Asturias, geliebtes Vaterland) wird einem populären Mythos zufolge von betrunkenen Leuten in ganz Spanien gesungen, was in Wirklichkeit aber nicht wahr ist. Während des spanischen Bürgerkrieges brachte Francos Seite dieses Gerücht auf, um den Ruf der asturischen Bevölkerung zu schädigen.

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten

Oviedo, die Hauptstadt der Region: eine saubere und weltoffene Stadt mit einer Mischung aus unterschiedlichen Architekturstilen. Zu den wichtigsten Highlights gehören Santa María del Naranco und San Miguel de Lillo, die beide im Norden der Stadt gelegen sind, eine Kirche und eine Festung aus vor-römischer Zeit, die von den ersten asturischen Königen erbaut wurden.

Der Nationalpark Picos de Europa: der Picu Urriellu ist wahrscheinlich der bekannteste dieser Berge und ist ein wie ein Backenzahn geformter Gipfel, der in der Dämmerung von einem orangefarbenen Leuchten umgeben ist, was ihm den Spitznamen “El Naranjo de Bulnes” einbrachte.

Der Schrein der Jungfrau Maria von Covadonga und die Bergseen in der Nähe von Cangas de Onís: Die Jungfrau Maria soll der Legende nach den asturischen Soldaten ein rechtzeitiges Signal gegeben haben, die maurischen Eroberer anzugreifen, wodurch sie die Aggressoren völlig überraschten. Auf diese Weise begann dem Glauben zufolge die Reconquista und die Vereinigung Spaniens hier in Asturias.

Die asturische Küste: die Strände und Buchten in der Umgebung des Ferienortes Llanes sind einer besonderen Erwähnung wert, wie auch die Playa del Silencio in der Nähe des Fischerdorfes Cudillero.

Andere interessante Orte

Das Dorf Ceceda: achten Sie auf die traditionellen Horreo- Getriedesilos, die auf Pfählen gebaut sind, um Feldmäuse daran zu hindern das Getreide zu erreichen.
Der Fluss Dobra: seine bemerkenswerten Farben und seine natürliche Schönheit machen den Fluss einen Besuch wert, wenn Sie in diese Gegend reisen.
Die “senda costera” (Küstenweg) zwischen Pendueles und Llanes: man kann einiges an beeindruckender Küstenlandschaft sehen, während man diesen Naturwanderweg entlang wandert. Zu den besonderen Attraktionen gehören die bufones (Wasserfontänen, die von der Erosion durch das Meer natürlich erschaffen wurden), und die Playa de Ballota, eine bizarre Felsenformation am Strand nahe dem Dorf Buelna, die man sich am besten bei Ebbe anschauen kann.
Die Berge und Naturreservate von Asturias bieten ein zeitloses, von Kultur durchdrungenes Lebensgefühl, das sich auf bezaubernde Weise von den belebten südlichen Costas unterscheidet. Sie sollten sich Asturias zumindest einmal im Leben anschauen.

Mark Buckingham ist Geschäftsführer von www.Rentaccomspain.com , einem Online-Portal (in englischer Sprache), wo Sie eine große Auswahl an spanischen Immobilien zum Kauf oder zur Miete finden können.
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Deutsch von Claudia Frischauf